El plátano es una planta herbácea que crece hasta seis metros de altura, de tronco fuerte, cilíndrico, suculento, que sale de un tallo bulboso pulposo y grande.
Como sembrar plátanos pasos:
-La plantación se lleva a cabo en hoyos de 60 cm de profundidad.
-Distancia de 3-3,5 m en cuadro.
-Colocando dos plantitas por hoyo, una más pequeña que la otra.
-Ambas desprovistas de hojas.
-Es imposible el cultivo de la platanera donde no se disponga de agua de riego.
Método de cosecha:
En general la cosecha de bananos puede comenzar cuando la fruta cambia en la parte superior a color verde oscuro a amarillo verdoso claro y la fruta esta regordeta.
Que plagas afectan el plátano:
-Uno de los problemas universales que los afectan son los nematodos.
-Atacan los rizomas causando la podredumbre de los mismos.
-Otra de las plagas más extendidas es la enfermedad de Panamá.